C18-PEG-COOH 羧基聚乙二醇硬脂酸
发布时间:2024-11-12     作者:zyl   分享到:
中文名称: 羧基聚乙二醇硬脂酸
英文名称:C18-PEG-COOH
包装:mg级和g级
用途:科研
状态:固体/粉末/溶液
产地:西安
储存时间:1年
保存:冷藏
厂家:西安齐岳生物科技有限公司
温馨提醒:仅供科研,不能用于人体实验
羧基聚乙二醇硬脂酸(Carboxylated Polyethylene Glycol Stearate)是一种具有多功能性质的化学物质,通常作为表面活性剂或乳化剂在各种工业和生物应用中使用。它是由聚乙二醇(PEG)与硬脂酸(Stearic acid)通过共价键连接而成,其中硬脂酸分子上带有一个羧基(-COOH)功能团。
物理化学性质
水溶性:由于聚乙二醇部分的亲水性,羧基聚乙二醇硬脂酸在水中具有一定的溶解度。
乳化性:能够形成稳定的乳液,尤其适用于油水分散体系,作为乳化剂应用于化妆品和食品工业。
表面活性:在水溶液中表现出较好的表面活性,能够减少水和油之间的界面张力,从而改善液体的分散性和稳定性。
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