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苏合香β-环糊精包合物 Styrax-β-CD
发布时间:2024-11-14     作者:zyl   分享到:

苏合香-β-环糊精包合物 (Styrax-β-CD) 是由苏合香(Styrax)和β-环糊精(β-cyclodextrin, β-CD)形成的包合物。β-环糊精作为一种天然的环状糖分子,能够与疏水性分子(如苏合香)形成包合物,从而提高其溶解性、稳定性以及延缓其挥发性。

合成与制备

苏合香-β-环糊精包合物的制备一般通过溶液法或者共沉淀法实现。具体步骤通常包括:

  1. 溶解:将β-CD和苏合香分别溶解于适当的溶剂中(如水或醇类溶剂)。

  2. 混合:将两者溶液混合,并在适当的条件下(如温度、搅拌速率)形成包合物。

  3. 包合反应:苏合香分子通过物理吸附或插入的方式进入β-CD的疏水内腔。

  4. 干燥:通过溶剂蒸发或冷冻干燥的方式得到最终的包合物。

苏合香-β-环糊精包合物的特点

  • 提高溶解度:苏合香的溶解性较差,尤其是在水溶液中的溶解度较低。通过与β-CD形成包合物,苏合香的溶解度得到显著提升。

  • 缓慢释放香气:β-CD包合物能够控制苏合香的释放速率,使香气持久且稳定。

  • 增强稳定性:苏合香在β-CD内腔包合后,可以减少其与外界环境(如氧气、光照等)的接触,从而增强其稳定性。

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