茴香醛/β-环糊精包合物 (PAA/β-CD) 是通过将茴香醛（PAA, p-anethole）与β-环糊精（β-Cyclodextrin，β-CD）形成包合物的一种复合物。该包合物通过β-CD的空腔与茴香醛分子结合，旨在提高茴香醛的溶解度、稳定性以及其在不同应用中的生物利用度。

茴香醛/β-环糊精包合物的形成

茴香醛与β-CD通过包合作用形成复合物。包合过程中，β-CD的空腔能够包裹住茴香醛分子的一部分，形成稳定的包合物。常用的方法包括溶液法、共沉淀法或冷冻干燥法等。

形成的过程通常涉及：

• 溶液法：将茴香醛与β-CD溶解在适当的溶剂中，通过搅拌或加热促进包合物的形成。

• 共沉淀法：通过在溶液中混合茴香醛和β-CD，去除溶剂，形成包合物。

• 超声波辅助法：利用超声波的作用，提高溶解度和加速包合反应。

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