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紫苏子油-β-环糊精包合物
发布时间:2024-11-14     作者:kx   分享到:

产品名称:紫苏子油-β-环糊精包合物

产品简介:

紫苏子油-β-环糊精包合物 是通过将紫苏子油分子封装于β-环糊精(β-CD)分子内腔中制备而成的复合物。紫苏子油是从紫苏种子中提取的天然植物油,富含α-亚麻酸等多种不饱和脂肪酸。然而,由于其高不饱和度,紫苏子油易受光、热和氧气影响而发生氧化降解,从而降低其功效。通过β-环糊精包合技术,可以有效改善紫苏子油的稳定性和水溶性,拓展其在食品、医药和化妆品中的应用。

1. 紫苏子油的特点

  • 富含不饱和脂肪酸:紫苏子油中含有丰富的α-亚麻酸,占总脂肪酸的50%以上,这种脂肪酸具有促进健康和预防疾病的作用。

  • 氧化敏感性:紫苏子油中丰富的不饱和键容易被氧化,导致气味变质和活性成分损失。

  • 水溶性差:紫苏子油为油性物质,在水基体系中的应用受到限制。

2. β-环糊精的特点

β-环糊精 是一种环状寡糖,具有亲水性的外部和疏水性的内腔结构,可以包合疏水性分子,改善其溶解性和稳定性。它广泛用于食品、药物和化妆品行业,以提高活性成分的使用性能。

3. 紫苏子油-β-环糊精包合物的制备方法

  1. 共溶法:将紫苏子油和β-环糊精分别溶解于适当的溶剂中,混合后通过搅拌和加热促进包合,最后蒸发溶剂得到包合物。

  2. 冷冻干燥法:将混合溶液快速冷冻,然后在真空条件下干燥,得到稳定的包合物。

  3. 喷雾干燥法:将油-环糊精混合液通过喷雾干燥,制备出包合物粉末,适合大规模生产。

  4. 研磨法:将紫苏子油与β-环糊精混合后机械研磨,促进包合效果。

紫苏子油-β-环糊精包合物

包装:瓶装

用途:科研!

保存时间:一年

状态:固体/粉末/溶液

产地:西安

厂家:西安齐岳生物科技有限公司

温馨提示:仅用于科研,不能用于人体实验!

关于我们:西安齐岳生物科技有限公司是一家集研发,生产,销售为一体的高科技企业,可提供合成磷脂、高分子聚乙二醇衍生物、嵌段共聚物、顺磁/超顺磁性纳米颗粒、纳米金及纳米金棒、近红外荧光染料、活性荧光染料、荧光标记的葡聚糖BSA和链霉亲和素、蛋白交联剂、小分子PEG衍生物、点击化学产品、树枝状聚合物、环糊精衍生物、大环配体类、荧光量子点、透明质酸衍生物、石墨烯或氧化石墨烯、碳纳米管、富勒烯等等,可以满足不同客户的定制需求。

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