产品名称：环糊精葡萄糖基转移酶(CGTase)

环糊精葡萄糖基转移酶（Cyclodextrin Glucanotransferase，简称CGTase）是一种能够催化淀粉或其衍生物转化为环糊精的酶。CGTase属于糖基转移酶家族，其主要作用是将淀粉分子中的葡萄糖单元通过α-1,4-糖苷键连接起来，形成环状结构，即环糊精。

CGTase的主要特点和应用包括：

1. 环糊精生产：CGTase是工业生产环糊精的关键酶，通过催化淀粉转化生成β-环糊精、γ-环糊精等。

2. 食品工业：环糊精因其特殊的包合作用，在食品工业中被用作稳定剂、乳化剂和增味剂。

3. 药物递送：环糊精能够改善药物的溶解性和生物利用度，CGTase在药物递送系统中有潜在应用。

4. 环境保护：CGTase可用于生物降解塑料和其他环保材料的生产。

产地：西安

规格：1mg 5mg 10mg

纯度：95%

状态：固体/粉末

储藏条件：冷藏-20℃

温馨提示：仅用于科研，不能用于人体实验！

西安齐岳生物科技有限公司是一家集研发，生产，销售为一体的高科技企业，可提供合成磷脂、高分子聚乙二醇衍生物、嵌段共聚物、顺磁/超顺磁性纳米颗粒、纳米金及纳米金棒、近红外荧光染料、活性荧光染料、荧光标记的葡聚糖BSA和链霉亲和素、蛋白交联剂、小分子PEG衍生物、点击化学产品、树枝状聚合物、环糊精衍生物、大环配体类、荧光量子点、透明质酸衍生物、石墨烯或氧化石墨烯、碳纳米管、富勒烯等等，可以满足不同客户的定制需求。

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编辑：HAO 2024年11月26日