常用名 N-辛酰基鞘氨醇-1-{琥珀酰[甲氧基(聚乙二醇)2000]}

英文名 C8 PEG2 CERAMIDE

CAS号 212116-76-2

分子量 583.840

密度 1.0±0.1 g/cm3

沸点 679.5±55.0 °C at 760 mmHg

分子式 C33H61NO7

熔点 N/A

闪点 364.7±31.5 °C

C8化合物是一个较为广泛的术语，通常指的是含有8个碳原子的化合物。

1. C8脂肪酸（辛酸）

• 化学名称：辛酸（Octanoic acid）

• 分子式：C8H16O2

• 结构特点：辛酸是一种饱和脂肪酸，含有8个碳原子和一个羧基（-COOH）。它通常以其自由酸形式或与其他分子形成酯类化合物的形式存在。

• 用途与应用：

• 食品行业：辛酸广泛用于香料、调味剂和食物添加剂中。它在椰子油和棕榈油中自然存在，也可用作调味料或香味增效剂。

• 医药与健康：辛酸具有抗菌、抗真菌等生物活性，常用于治疗由霉菌或细菌引起的感染。在某些情况下，辛酸作为一种中链脂肪酸，作为体内能量的快速来源（如中链甘油三酯）使用。

• 化学工业：辛酸还用于制造一些化学品，如辛酸盐、塑料增塑剂和表面活性剂。

2. C8烷烃（辛烷）

• 化学名称：辛烷（Octane）

• 分子式：C8H18

• 结构特点：辛烷是一个由8个碳原子和18个氢原子组成的烷烃，具有直链或分支形式。它是一种无色、无味、易燃的液体，通常作为燃料的组分之一。

• 用途与应用：

• 燃料：辛烷作为汽油的重要组分之一，决定了汽油的辛烷值（抗爆性）。辛烷值越高，燃油在发动机中发生爆震的概率越低，从而提高了发动机的效率和性能。

• 溶剂：辛烷可用作溶剂或稀释剂，广泛应用于化学实验和工业过程。

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