化学反应：Decanoic acid-D19是一种含有19个氘原子的癸酸。其羧基（-COOH）可以与醇类发生酯化反应，生成酯类化合物，也可以与胺类发生酰胺化反应。氘代的存在使其在质谱分析中具有特定的分子量特征，便于追踪和检测。

特性：Decanoic acid-D19具有较低的熔点和良好的溶解性。氘代的引入使其在代谢研究中具有独特的优势，可用于研究脂肪酸的代谢途径和动力学。该化合物在生物化学研究和药物代谢分析中具有重要应用价值。

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