化学反应：Myristelaidic acid是一种饱和脂肪酸。其羧基（-COOH）可以与醇类发生酯化反应，生成酯类化合物，也可以与胺类发生酰胺化反应。此外，其饱和结构使其在表面活性剂和润滑剂中具有重要应用。

特性：Myristelaidic acid具有较高的熔点和良好的化学稳定性。其饱和结构使其在生物膜和脂质体中具有良好的嵌入能力，适用于药物递送和生物材料开发。该化合物在生物化学研究和工业应用中具有重要价值。

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