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产品名称：DPPC，二棕榈酸磷脂酰胆碱的结构式

1. 基本信息

化学名称：二棕榈酸磷脂酰胆碱（1,2-Dipalmitoyl-sn-glycero-3-phosphocholine, DPPC）

CAS号：63-89-8

结构式：

CH₃(CH₂)₁₄-O-C-O-CH₂-CH(O-PO₂⁻CH₂CH₂N⁺(CH₃)₃)-CH₂-O-C-O-(CH₂)₁₄CH₃

（含两条16碳棕榈酸链、甘油骨架和磷酸胆碱头部）

2. 物理化学性质

性质           描述

外观           白色至类白色蜡状固体。

溶解性           溶于氯仿、乙醇、丙酮；微溶于水（需加热至60°C以上）。

稳定性           避光、密封保存；易氧化，需充氮气保护。

相变温度           41~42°C（凝胶态→液晶态转变温度，与生物膜流动性相关）。

临界胶束浓度 约10⁻⁶ M（形成脂质体或胶束）。

温馨提示：仅用于科研，不能用于人体实验！wyh

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