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产品名称:POPC;26853-31-6;二硬脂酰磷脂酰甘油的化学结构与特性
1. 化学结构与特性
结构:
甘油骨架的sn-1位为棕榈酰基(C16:0,十六烷酸),sn-2位为油酰基(C18:1,顺式-9-十八烯酸),sn-3位被磷酸胆碱基团取代。
分子式:C₄₂H₈₂NO₈P
分子量:760.07 g/mol
物理性质:
外观:白色至类白色粉末或蜡状固体。
溶解性:溶于氯仿、甲醇、乙醇等有机溶剂,不溶于水。
熔点:约-20℃(因含不饱和链,膜流动性高)。
相变温度(Tm):约-2℃(凝胶态向液晶态转变,显著低于DSPC的55℃,因含不饱和脂肪酸)。
电荷:磷酸胆碱(PC)头基带弱正电,在生理pH下稳定。
2. 主要用途
生物膜研究:
模拟天然细胞膜(尤其哺乳动物细胞膜,富含不饱和脂肪酸),研究膜蛋白功能、药物-膜相互作用或膜渗透性。
示例:POPC双层膜中嵌入G蛋白偶联受体(GPCR),用于药物筛选(Biochemistry, 2022)。
脂质体制备:
构建流动性较高的脂质体双层膜,适用于需快速膜融合或药物释放的制剂。
示例:POPC/胆固醇脂质体负载化疗药物(如紫杉醇),提高肿瘤渗透性(Journal of Controlled Release, 2023)。
纳米技术:
制备柔性纳米颗粒(如量子点、金纳米颗粒)的磷脂包被层,增强生物相容性。
化妆品与食品:
作为乳化剂,稳定乳液体系(如面霜、乳液),提升产品质地和肤感。
温馨提示:仅用于科研,不能用于人体实验!wyh
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