【产品名称】:Β-XC-β-CD复合材料
【基本介绍】:
Β-XC-β-CD复合材料是基于β-环糊精(β-CD)与Β-XC(β-多糖或β-类结构)的创新复合体系,融合了两者的优异性质,为食品工业带来了新的功能性材料。β-CD以其环状结构、良好的包载能力和生物相容性闻名,而Β-XC因其独特的物理化学性能和生物活性,在复合材料设计中具有重要价值。我们提供这个产品,仅供科研,如有需要,欢迎咨询!
该复合材料通常通过物理混合、交联反应或共价键合方式制备。制备工艺中,控制温度、溶剂种类及反应时间是保证复合物均一性和稳定性的关键。复合材料表现出良好的热稳定性和机械性能,同时保留了β-CD的包载能力和Β-XC的生物活性。
在食品工业中,Β-XC-β-CD复合材料主要应用于乳化剂、食品稳定剂和活性成分递送载体。其独特的结构能够有效包裹疏水性活性物质,如维生素、抗氧化剂和香料,保护其稳定性并控制释放,从而延长食品保质期,提升营养价值和口感。特别是在功能性食品中,该材料的生物活性有助于提升食品的健康效益。
此外,该复合材料在乳制品、饮料及低脂肪食品中的应用表现优异,显著改善了乳化效果和结构稳定性,避免油水分离,增强了产品的感官品质。其良好的生物降解性和安全性满足了绿色食品工业的可持续发展需求。
未来,Β-XC-β-CD复合材料还可结合纳米技术和智能响应机制,实现对食品中活性成分的精准释放和质量监控,推动智能食品包装和健康食品的研发。
综上,Β-XC-β-CD复合材料通过优异的结构设计与功能融合,为食品工业提供了高效、环保的材料方案,推动食品品质与安全水平的提升。
【基本信息】:
生产地:陕西·西安
纯度标准:≥95%(高纯级)
物理形态:粉末状固体
包装规格:50mg / 100mg / 250mg / 500mg(灵活选量)
贮存要求:低温避光存储
特别声明:本品为科研专用!禁止临床或人体应用!
【关于我们】:
西安齐岳生物科技有限公司作为一家专注于科研试剂研发和定制合成的高科技企业,齐岳生物致力于为生命科学、材料科学和纳米技术等领域提供高质量的科研产品和技术服务。 公司主营产品包括UDP糖、金属有机框架(MOF)、聚集诱导发光(AIE)材料、荧光标记试剂、PEG衍生物、纳米金、磁性纳米颗粒、介孔二氧化硅、点击化学试剂以及大环配体等。这些产品广泛应用于药物传递、靶向治疗、荧光成像、材料合成等多个科研领域。 齐岳生物拥有完善的研发体系和技术支持团队,能够根据客户需求提供定制化的产品和服务。公司秉承“创新、质量、服务”的理念,致力于推动科研成果的转化和应用,为科学研究和技术创新贡献力量。
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