【产品名称】：β-CD-Resveratrol 环糊精-白黎芦醇

【基本介绍】：

白黎芦醇（Resveratrol）是一种天然多酚类化合物，广泛存在于葡萄、莓果和花生中，以其卓越的抗氧化、抗炎和心血管保护作用受到关注。然而，白黎芦醇因其低水溶性和稳定性差，限制了其在食品及药物中的应用。环糊精（β-CD）作为一种由葡萄糖单元组成的环状寡糖，具有疏水性内腔和亲水性外表面，能够与疏水性分子形成包合物，显著改善其溶解性和稳定性。β-CD与白黎芦醇形成的超分子复合物（β-CD-Resveratrol）因此成为功能食品开发中的理想载体。我们提供这个产品，仅供科研，如有需要，欢迎咨询！

β-CD通过非共价作用力将白黎芦醇分子包埋在其疏水性的空腔内，形成稳定的包合物。该复合物不仅提高了白黎芦醇在水中的溶解度，还有效保护其免受光、热和氧化的破坏，从而提升其生物利用度。多项研究表明，β-CD-Resveratrol包合物在体外和体内均表现出优于游离白黎芦醇的抗氧化活性和生物活性。

在功能食品领域，该超分子复合物被用于开发多种健康产品，如饮料、保健品及膳食补充剂。由于包合物提高了白黎芦醇的溶解性，能够实现更好的口感和均匀分散，同时保证活性成分在消化道内的稳定释放，有助于增强人体对其生理效益的吸收。

此外，β-CD-Resveratrol复合物在延缓食品脂质氧化和改善食品贮藏稳定性方面也表现优异，延长了产品的保质期。其绿色、无毒且生物降解的特性符合现代功能食品对安全性和环保性的要求。

未来，随着纳米技术和超分子化学的发展，β-CD-Resveratrol复合物的制备工艺将更加成熟，功能化修饰和靶向传递的研究也将推动其在精准营养和个性化保健中的应用，进一步拓展功能食品的市场空间。

综上所述，β-CD-Resveratrol超分子复合物作为一种有效的白黎芦醇递送系统，极大地提升了该天然活性物质的应用潜力，是功能食品研发中的重要突破。

【基本信息】：

生产地：陕西·西安

纯度标准：≥95%（高纯级）

物理形态：粉末状固体

包装规格：50mg / 100mg / 250mg / 500mg（灵活选量）

贮存要求：低温避光存储

特别声明：本品为科研专用！禁止临床或人体应用！

【关于我们】:

西安齐岳生物科技有限公司专注于各类生物科研产品，提供广泛的产品选择，包括合成磷脂、高分子聚乙二醇衍生物、嵌段共聚物、磁性纳米颗粒、纳米金及纳米金棒、近红外荧光染料、活性荧光染料、荧光标记物、蛋白交联剂、小分子PEG衍生物、点击化学产品、树枝状聚合物、环糊精衍生物、大环配体类、荧光量子点、透明质酸衍生物、石墨烯或氧化石墨烯、碳纳米管、富勒烯、二氧化硅及介孔二氧化硅、聚合物微球、近红外荧光染料、聚苯乙烯微球、上转换纳米发光颗粒、MRI核磁造影产品、荧光蛋白及荧光探针等多种高性能科研材料。

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