CAS号：2190-29-6，1,2-Distearoyl-3-oleoyl-rac-glycerol，1,2-二硬脂酰-3-油酰甘油-UDP糖丨MOF丨金属有机框架丨聚集诱导发光丨荧光标记推荐西安齐岳生物

1,2-Distearoyl-3-oleoyl-rac-glycerol 是一种甘油三酯，由甘油分子与两分子硬脂酸（C18:0, 饱和脂肪酸）和一分子油酸（C18:1, 单不饱和脂肪酸）酯化形成的异构体。分子式为 C57H110O6，分子量约 891.5 g/mol。该化合物为白色至淡黄色蜡状固体，疏水性强，不溶于水，但可溶于乙醇、氯仿、丙酮等有机溶剂。

该分子结构中两个饱和硬脂酸位于甘油的 1、2 位，油酸位于 3 位，形成特定的不对称甘油三酯异构体。这种排列使其在脂质体和微乳中具有良好的结构稳定性，同时油酸链提供一定流动性，便于药物释放。该化合物常用于研究甘油三酯异构体、脂质代谢以及脂质载体的设计和制备。

二、作用原理

1,2-Distearoyl-3-oleoyl-rac-glycerol 在生物体内可被脂肪酶水解为甘油和游离脂肪酸，为机体提供能量。其甘油三酯骨架和饱和/不饱和脂肪酸组合使其既稳定又具流动性。饱和硬脂酸提供刚性和高熔点结构，油酸链则增加柔性和膜流动性。

在药物递送系统中，该化合物可形成脂质体、微乳或脂质纳米颗粒，油酸链调节载体的药物释放速率和柔性，而硬脂酸链确保载体在储存和运输中的稳定性。通过调控脂肪酸比例和位置，可优化脂质载体的包载能力和生物利用度。

三、应用方向

药物递送

可用于脂质纳米颗粒、脂质体和微乳体系，帮助脂溶性药物缓释和靶向输送，提高生物利用度及体内稳定性。

食品与营养补充剂

作为功能性脂质成分，提供能量和必需脂肪酸，同时改善食品质地和口感。

化妆品

可用作乳液和面霜中的乳化剂及保湿脂质，增强皮肤屏障功能，油酸链赋予柔软质地，硬脂酸链增加稳定性。

科研及基础研究

用于甘油三酯异构体研究、脂质代谢、脂质体制备及酶学实验，帮助模拟天然脂质环境，研究脂肪酸排列对膜流动性、酶活性及信号通路的影响。

CAS号：2190-29-6，1,2-Distearoyl-3-oleoyl-rac-glycerol，1,2-二硬脂酰-3-油酰甘油

包装：瓶装

用途：科研

供应商：西安齐岳生物科技有限公司

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