常用名 大豆磷脂
英文名 Soybean phospholipid
CAS号 8002-43-5
分子量 758.060
密度 1.0305 g/cm3 (20ºC)
沸点 N/A
分子式 C42H80NO8P
熔点 236.1ºC
闪点 57 °C
CAS:8002-43-5代表的化合物是PC,全称为磷脂酰胆碱(Phosphatidylcholine)。它是一种重要的细胞膜成分,对于人体组织和器官的正常运作具有重要作用。磷脂酰胆碱是一种非极性脂质,属于磷脂类化合物,它主要存在于动物和植物的细胞膜中。此外,磷脂酰胆碱也作为医药和食品添加剂得到广泛应用。
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