UDP-glucose 4-epimerase (GalE)催化糖代谢中UDP-glucose (UDP-Glc)和udp -半乳糖(UDP-Gal)的相互转化，

或udp - n -乙酰氨基葡萄糖(UDP-GlcNAc)和udp - n -乙酰氨基半乳糖(UDP-GalNAc)的相互转化。

GalEs属于短链脱氢酶/还原酶超家族，使用保守的“瞬态酮中间体”机制，具有可变的底物特异性。

根据底物特异性将GalEs分为三组:组1偏爱UDP-Glc/Gal，组3偏爱UDP-GlcNAc/GalNAc，组2对两种底物的活性具有可比。

GalEs的系统发育关系和特异性结构基础揭示了不同生物中udp -己糖4-异丙基蛋白酶可能的分子进化。

根据近年来有关大风和相关酶的研究进展，对大风和相关酶的进化多样性提出了新的看法。

西安齐岳生物科技有限公司是国内光电材料，纳米材料，聚合物；化学试剂供应商；**于科研试剂的研发生产销售。供应有机发光材料（聚集诱导发光材料）和发光探针（磷脂探针和酶探针）、碳量子点、金属纳米簇；嵌段共聚物等一系列产品。sjl2012/12/29