胆固醇一种环戊烷多氢菲的衍生物。化学式为C27H46O。为白色或淡黄色结晶，是哺乳动物中主要的甾体类化合物，在基本的细胞生命活动中起到重要作用。 

中文名胆固醇 

外文名Cholesterol 

别    名胆甾醇 

化学式C27H46O 

分子量386.6535 

CAS登录号57-88-5 

EINECS登录号200-353-2 

熔    点147 至 150 ℃ 

沸    点360 ℃ 

密    度1.06 g/cm³ 

外    观白色或淡黄色结晶 

闪    点209.3 ℃ 

状态：固体/粉末

产地：西安

储存时间：1年

保存：冷藏

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