常用名 β-D-脂吡喃糖基苯基异硫氰酸酯

英文名 BETA-D-LACTOPYRANOSYLPHENYL ISOTHIOCYANATE

CAS号 96324-93-5

分子量 475.46700

密度 1.74g/cm3

沸点 790.2ºC at 760 mmHg

分子式 C19H25NO11S

熔点 N/A

闪点 431.7ºC

质量 475.11500

PSA 222.98000

折射率 1.69

糖的分子结构包括单糖、双糖和多糖等不同类型。单糖是由一个糖单位组成的简单糖分子，双糖是由两个糖单位组成的分子，而多糖则是由多个糖单位组成的高聚物。

糖在生物系统中起着重要作用，如作为能量来源、结构组分、信号分子等。糖与蛋白质、核酸等生物大分子之间的相互作用对于生物体内的各种生物过程至关重要。

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