中文名 苯基乙基 beta-D-吡喃半乳糖苷

英文名 PHENYLETHYL-β-D-GALACTOSIDE

密度 1.36g/cm3

沸点 486.8ºC at 760 mmHg

分子式 C14H20O6

分子量 284.30500

闪点 248.2ºC

质量 284.12600

PSA 99.38000

蒸汽压 2.73E-10mmHg at 25°C

折射率 1.6

储存条件 −20°C

糖化学是研究糖类化合物的化学性质、结构、合成和反应的科学领域。糖是一类广泛存在于自然界中的有机化合物，包括单糖（如葡萄糖、果糖）、双糖（如蔗糖）、多糖（如淀粉、纤维素）等。

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