中文名 苄基-2-乙酰胺基-2-脱氧-Alpha-D-吡喃半乳糖苷

密度 1.34g/cm3

沸点 594.9ºC at 760mmHg

熔点 201-203°C

分子式 C15H21NO6

分子量 311.33000

闪点 313.6ºC

质量 311.13700

PSA 108.25000

外观性状 固体;White to Light yellow powder to crystal

折射率 1.59

储存条件

避光，通风干燥处，密封保存

稳定性

常温常压下稳定

糖化学是研究糖类化合物的化学性质、结构、合成和反应的科学领域。糖是一类广泛存在于自然界中的有机化合物，包括单糖（如葡萄糖、果糖）、双糖（如蔗糖）、多糖（如淀粉、纤维素）等。

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