中文名 2,3,4,6-四邻乙酰基-alpha-d-氟代半乳糖氟化物

密度 1.3g/cm3

沸点 374.8ºC at 760 mmHg

分子式 C14H19FO9

分子量 350.29400

闪点 174.3ºC

质量 350.10100

PSA 114.43000

LogP 0.03900

折射率 1.464

糖化学是研究糖类化合物的化学性质、结构、合成和反应的科学领域。糖是一类广泛存在于自然界中的有机化合物，包括单糖（如葡萄糖、果糖）、双糖（如蔗糖）、多糖（如淀粉、纤维素）等。

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