酱油总酸仪器检测试剂盒 酱油总酸快检试剂盒
发布时间:2024-04-03     作者:zhn   分享到:
酱油总酸快检试剂盒 酱油总酸快检试剂盒适用于酱油中总酸的现场快速检测。
1、操作方法:
1.1:取1.0mL样品到10 mL样品杯中,加9mL纯净水,混匀;
1.2:再从中取1.0mL放入100mL三角烧瓶中,加入约60mL水(如果溶液颜色较深,可适当增加加水量,但要注意在做空白溶液实验时加入等同量的水),加入4滴检测试剂A,摇匀;
1.3:用滴瓶直立式地滴加检测试剂B,每滴1滴都要摇匀,待溶液初显粉红色时停止滴定,记录消耗滴定液的滴数,按每滴滴定液相当于0.55%克的总酸计算总酸含量(检测样品的同时,应做一份平行空白样品试验,并在计算样品含量时减去空白溶液消耗的滴定液的滴数)。
2、结果判断:
例如:测定总酸时,样品消耗了6滴滴定液,空白溶液消耗了2滴滴定液,样品实际消耗为4滴滴定液,这份样品中总酸含量为4×0.55%=2.20%克。
在所有酱油的卫生指标中,总酸(以乳酸计)含量每100ml中应≦2.5g。
3、保 质 期:12个月
4、产品规格:10次/盒
保 质 期: 6个月
产品规格: 100次或者其他
种类:试剂盒
产地:西安
用途:科研
用途:仅用于科研,不能用于人体
厂家:西安齐岳生物科技有限公司
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