FAM-SAMS是S-腺苷甲硫氨酸（S-adenosyl-L-methionine, SAM）与荧光素（FAM）通过化学偶联形成的标记物。SAM作为生物体内重要的甲基供体，参与DNA、RNA及蛋白质的甲基化修饰过程。FAM标记通过共价键连接至SAM的特定功能基团（如氨基或羧基），赋予其荧光特性（激发波长494 nm，发射波长520 nm），同时保留SAM的甲基转移活性。该物质常用于甲基转移酶催化反应的实时监测，例如通过荧光光谱仪检测酶促反应中SAM的消耗速率，或利用荧光显微镜观察甲基化修饰在细胞内的动态分布。其荧光标记特性使其成为研究表观遗传调控机制的重要工具，助力揭示甲基化修饰在基因表达调控及细胞信号转导中的作用。
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