定义：

p-CD-N3 或 p-CD-azide 表示的是一种叠氮化的p-环糊精（p-CD），其中p-环糊精是一种具有环状结构的多糖，由多个葡萄糖分子通过α-1,4-糖苷键连接而成。叠氮基团的引入为p-环糊精提供了新的化学反应性和功能。

性质与应用：

p-环糊精的性质：p-环糊精具有独特的空腔结构，能够包合多种小分子物质，如药物、染料等，从而改变它们的溶解性、稳定性等性质。

叠氮基团的反应性：叠氮基团能够与其他含有炔基等反应基团的分子进行点击化学反应，实现p-环糊精的功能化和改性。

应用领域：该材料可用于制备药物载体、分子识别材料、催化剂载体等。

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