产品名称：Decanoic acid（癸酸），CAS号： 334-48-5
中文名： 癸酸
英文名： Decanoic acid
分子式： C10H20O2
分子量： 172.27 g/mol
CAS号： 334-48-5
一、基本描述
癸酸（Decanoic acid）是一种直链饱和脂肪酸，属于中长链脂肪酸，化学结构为CH3-(CH2)8-COOH。它天然存在于椰子油和棕榈核油中，也可通过化学合成获得。癸酸呈无色或微黄色油状液体，具有典型的脂肪酸气味。该化合物在化学工业、食品工业及医药领域均有广泛应用。其在水中的溶解度较低，但可溶于醇类和醚类有机溶剂。癸酸具有一定的*菌活性，对部分革兰氏阳性细菌具有抑制作用，因此在一些食品防腐和药物制剂中受到关注。
二、化学性质
癸酸为典型的羧酸，具有酸性，可与碱反应生成癸酸盐。其羧基可参与酯化反应生成脂肪酸酯，也可进行酰氯化反应生成癸酰氯。在加热条件下，癸酸可发生氧化反应生成短链脂肪酸或二羧酸。在有机合成中，癸酸常用于制备酯类表面活性剂、乳化剂及香料。此外，癸酸可与胺类形成酰胺，广泛用于医药中间体和功能性材料合成。化学性质温和，但具有一定腐蚀性，需注意储存和操作安全。
三、应用
食品工业：癸酸及其衍生物可用作调味剂、防腐剂和香料成分。
化学合成：用于合成脂肪酸酯、酰胺、酰氯及其他有机中间体。
医药领域：癸酸及其衍生物具有一定的*菌和*真菌活性，可用于外用制剂或药物载体。
日化行业：用于肥皂、乳化剂、护肤品及洗涤剂等日化产品中，提高乳化性和稳定性。
科研用途：在脂质化学、*菌材料及功能性高分子材料研究中作为基础试剂使用。

厂家：西安齐岳生物科技有限公司
用途：科研
温馨提醒：产品仅供科研，不能用于人体实验!

关于我们：
西安齐岳生物科技有限公司是一家专注于高品质荧光染料及其标记衍生物研发、生产和销售的创新型企业。公司主要产品涵盖FITC、Cy3、Cy5、Cy5.5、Cy7、Alexa系列、Rhodamine、TRITC、ICG等多种主流荧光探针，广泛应用于生命科学研究、细胞成像、药物靶向示踪、免疫检测、纳米材料标记及荧光传感等多个领域。齐岳生物依托先进的技术研发团队和完善的生产设施，为全球科研工作者提供高纯度、高活性、批次一致性好的荧光标记试剂。我们还提供定制化服务，满足不同客户在小分子、肽类、多糖、蛋白、聚合物等化合物标记方面的需求，帮助客户实现精准高效的荧光分析和示踪实验。

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